Nuestra parcela Cañada La Torre está ubicada en el oeste de Valencia entre Fuenterrobles y Utiel a 1.090 metros de altitud.
Suelos arena-limoso. Viñedos de 27 años plantados en espaldera doble cordón Royat en una parcela de 2Ha con una vaguada en el centro rodeada de almendros y encinas.Malvasía 100%
De color amarillo con matices verdosos, muy brillante. Aroma muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas maduras (lichis, melocotón, manzanas rojas) con matices florales de azahar y retrogusto a frutos secos. Sabroso y aromático, untuoso y fresco con un final largo en boca