El pacharán se elabora mediante una maceración tradicional de endrinas y anís con el saber hacer y la herencia de Ruavieja. Destaca por su color rojo brillante, procedente de las endrinas, y es muy armónico en aromas por sus matices afrutados, resultando así suave al paladar.
Para disfrutar de la experiencia de sabor de Pacharán Ruavieja lo mejor es enfríar la botella antes de servirlo. Luego, viértelo en un vaso ancho sobre hielo, remueve suavemente y saborea toda la singularidad de su endrinas.
También tienes otras opciones para disfrutar de tu Pacharán Ruavieja : una opción es el cóctel Butano, para el que necesitarás 4 o 5cl de Pacharán Ruavieja junto a refresco de naranja, angostura de naranja y un poco de hielo; o bien el Pacharán on the Beach, elaborado con 4 o 5 cl de Pacharán Ruavieja mezclados con 2 cl de licor de melocotón, 4 cl de zumo de arándanos, 4 cl de zumo de Naranja o Piña y hielo.
- Color : Pacharán Ruavieja muestra un color rojo vivo, la intensidad y el brillo que son un reflejo del cuidado proceso de maceración,
- Olor : Su aroma es armónico y lleno de matices, anisado al principio para luego pasar al afrutado de las endrinas. Su equilibrio y frescura son inconfundibles.
- Sabor : Se mantiene equilibrado, suave al paladar con intensas notas frutales y un final anisado con toques a regaliz.