Absolut es un vodka sueco de 40,0 % alc./vol., obtenido por un proceso de destilación de alcohol de grano de trigo denominado rectificación.
Se empezó a producir en 1879 en el pueblo sueco de Åhus por Lars Olson Smith, con el nombre de Absolut Rent Bränvin (vodka absolutamente puro), comenzando a exportarse fuera de sus fronteras en el año 1979, convirtiéndose en uno de los vodkas más consumidos del mundo, en especial en Estados Unidos, gracias a destacadísimas campañas de marketing. En la actualidad es propiedad del grupo Pernod Ricard.
Se presenta en una botella cilíndrica, transparente, sin etiqueta, con el nombre grabado en letras azules y una corona en el cuello con una medalla con la imagen de su fundador.