El fundador de Black Forest Distillers, Alexander Stein, y su destilador, Christoph Keller, han nombrado a su ginebra Monkey 47 por el gran número de ingredientes botánicos que se han usado en ella, muchos de ellos inusuales y predominantemente regionales en el área de la Selva Negra de Alemania. Entre ellos se encuentra el uso de lingonberries, una fruta roja con un sabor ácido. La baya crece en muchas partes de Europa, y resultó ser el arma secreta en la compleja receta de Monkey 47.